五彩糯米饭！关岭布依美食亮相省级劳动教育展示舞台

2026-07-18 00:30:31 作者:邹鹏 来源:贵州文化网

　　7月16日，贵州省第四届“黔劳竞技”中小学劳动教育实践技能省级竞赛在贵州师范大学花溪校区举行。来自全省9个市州及中职学校的参赛队伍同台比拼、展示成果。关岭自治县龙潭街道第一小学携布依族非遗项目——“五彩糯米饭”制作亮相省级展示舞台，集中展现关岭中小学劳动教育与民族文化深度融合的育人成效。

　　本次赛事由贵州省教育厅主办，贵州师范大学、贵州省教育装备管理中心承办，以“践劳塑习强心智，启新筑梦‘十五五’”为主题。安顺市教育局严格筛选贴合地域特色、育人内涵深厚的实践项目参加成果展示，龙潭街道第一小学的“五彩糯米饭”项目凭借扎实的课程积淀与浓郁的民族特色，经县、市两级层层选拔，成功入围省级舞台。

　　展示现场，参赛师生精神饱满、配合默契，完整规范演示“五彩糯米饭”制作全过程，细致解读非遗美食承载的民俗渊源、文化内涵与吉祥寓意，实现劳动实操、科学知识、传统文化的有机融合。同学们娴熟的动手能力、自信从容的现场展示，充分展现了良好的劳动素养与精神风貌，得到现场专家评委的充分肯定和一致好评。

　　参展学生纷纷感叹：“采摘天然植物、亲手染制糯米特别有意义，让我们真切感受到大自然就是最好的课堂。今后我们将努力当好民族文化小小传承人，积极传播家乡特色布依文化。”

　　指导教师夏福慧介绍，备赛期间，学校紧扣中小学劳动课程标准，深挖布依族饮食文化内涵，反复优化展示流程。同学们利用课后服务时间刻苦练习，认真钻研食材处理、配比调色、火候把控等实操要点，真正实现以劳树德、以劳增智。

　　一直以来，龙潭街道第一小学立足关岭丰富的少数民族资源，做实做细劳动教育工作，将布依族蜡染、特色美食制作、“盘江小调”演奏等本土文化纳入课后服务内容，引导学生在实践中锤炼吃苦耐劳的品质，厚植热爱家乡、传承文化的家国情怀，以乡土之根，育时代新人。(邹鹏)

　　统筹：刘禹涵

　　责编：王琪

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