国际茶日|看贵州这杯茶 何以达到千万产值

2026-05-22 23:20:15 作者:田婷婷 邵小芮 黄梓仓 饶琦 来源:动静新闻

　　2026年5月21日是第七个国际茶日。

　　记者从贵州省茶叶协会在北京主办的“干净黔茶·全球共享”5·21国际茶日主题活动中获悉，2025年，贵州省茶叶种植面积达到700万亩，茶产业全产业链综合产值达1000.94亿元，成为贵州首个突破千亿级的农业产业。

　　2009年，贵州茶产业产值不足百亿元，现在何以翻了10倍呢？

　　“干净”二字，是贵州茶的底气

　　“干净黔茶”不是喊出来的。

　　中国农业国际合作促进会会长贾广东指出，贵州连续15年在农业农村部茶叶质量风险监测中合格率达100%。

　　凭什么这么干净？

　　严苛标准：贵州在全国率先发布茶园草甘膦全域禁令，禁用农药种类增至156种。

　　生态种植：高海拔、低纬度、多云雾、寡日照，天然少病虫害。

　　科技加持：科研团队深耕一线，茶园绿色防控技术全国领先。

　　抹茶“出圈”，贵州悄悄干了个大事

　　说到贵州茶，很多人第一反应是都匀毛尖、湄潭翠芽。但你可能不知道，贵州抹茶出口已经做到全国第一，远销全球50多个国家和地区，预计抹茶的全球产值会达到70亿美元。

　　贵州拥有全球最大的抹茶单体精制车间，8.5万亩碾茶基地，2024年抹茶销量1200吨，占据全国四分之一市场份额。

　　中国食品土畜进出口商会副会长于露，看到贵州茶产业取得的成绩后说：“希望有更多中国原创抹茶产品呈现在全球消费者眼前。”

　　一杯茶，穿越164万年

　　贵州茶的历史，说出来可能要“吓”到你。

　　1980年，在晴隆县发现了一枚距今164万年的四球茶茶籽化石——这是世界上唯一的古茶籽化石。这意味着，早在人类出现之前，茶树就已经在贵州这片土地上生根发芽。

　　唐代“茶圣”陆羽在《茶经》中写道：“茶生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”这是全书对各地茶叶评价中，唯一的“极佳”二字。

　　明清两朝，贵州先后有20余种茶叶被列为贡茶。贵定云雾茶更是跨越唐、宋、元、明、清五代，千年贡茶史绵延不绝。至今，贵定云雾镇还保存着乾隆五十五年“拨银420两”扶持贡茶生产的石碑。

　　从“山里叶子”到“世界名片”

　　贵州茶的逆袭，离不开交通的改变。

　　十几年前，贵州湄潭茶农挑着茶叶走山路去县城卖，一场雨让茶叶受潮变质，心疼得直掉泪。如今，贵广高铁、沪昆高铁开通，印着贵州春茶可乘坐高铁专列直达上海，茶样快递“次日达”全国。

　　路通了，人也来了。

　　2025年，仅湄潭县就接待游客510万人次，旅游收入56亿元。

　　茶园变景区、茶区变景区，贵州茶农从“卖茶叶”变成了“卖风景、卖体验、卖文化”。

　　现在，贵州茶已出口覆盖全球40多个国家和地区。

　　从163万年前的一颗茶籽，到千亿级产业，这片绿叶的故事，还在继续书写。（记者 田婷婷 邵小芮 黄梓仓 饶琦）

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