饮食文化

贵州都匀:端午粽飘香

2025-05-31 16:05:48 作者: 肖伟 来源:黔南日报


  村民在包粽子
  
整齐的绿茵湖村(无人机照片)
  
色香味俱全的手工粽子

端午节临近,都匀市绿茵湖街道绿茵湖村村民加紧生产独具地方特色的风味粽子,满足市场需求。

绿茵湖村一直有制作粽子、糍粑、黄糕粑等糯食的习俗。近年来,当地政府引导致富能人、党员示范户牵头,组建糯食产销合作社,打造“标准化、规范化、产业化”家庭糯食作坊,发展壮大糯食品牌,不断为群众就业增收拓宽致富渠道。

记者   肖伟   摄

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